Makanan yang Dapat Mempengaruhi Kinerja dan Kesehatan Otak
BERKAHPOKER Otak manusia adalah salah satu bagian terpenting pada tubuh manusia. Tanpanya, seluruh fungsi penting tubuh manusia tidak berfungsi. Dari kendali gerak dan detak jantung hingga kendali tidur, otaklah yang bekerja!
Selain berpikir, salah satu fungsi utama otak adalah untuk mengingat berbagai hal. Oleh karena itu, otak yang prima berarti daya ingat yang prima juga, dan kita harus tetap menjaganya. Faktanya, beberapa makanan dan minuman yang kita konsumsi dapat mempengaruhi kinerja dan kesehatan otak, terutama memori dan konsentrasi.
1. Ikan berlemak
Sering dengar hal tersebut saat kecil dulu? Bu Susi Pudjiastuti pun mengatakan hal yang sama. Ikan berlemak seperti salmon dan sarden sering dikaitkan dengan makanan yang menyehatkan otak. Hal ini dikarenakan salmon dan sarden kaya akan asam lemak omega-3!
Selain itu, beberapa penelitian menyatakan omega-3 juga mencegah penurunan kinerja mental karena usia seperti penyakit Alzheimer. Selain itu, mereka yang makan ikan berlemak yang dipanggang juga memiliki materi abu-abu lebih banyak di otak. Dengan kata lain, kinerja memori, decision-making, dan emosi yang lebih.
2. Kopi
Tidak ingin menjalani hari tanpa kopi? Ada kabar baik! Dua senyawa utama pada kopi, kafein dan antioksidan, menyehatkan otak! Menurut beberapa penelitian, kafein pada kopi memiliki efek positif pada otak.
3. Blueberry
Manis dan asam segar. Kamu dapat menambahkan buah blueberry ke dalam hidangan, seperti yoghurt dan smoothie, atau bahkan dimakan sebagai camilan.
4. Kunyit
Termasuk ke dalam rempah tradisional, bahan utama pada kari ini memiliki manfaat bagi otak. Iya, rempah itu adalah kunyit! Kunyit memiliki kurkumin senyawa yang dapat menembus sawar darah-otak, sehingga bermanfaat langsung bagi sel-sel otak.
5. Brokoli
AGEN POKER TERPERCAYA Vitamin K, yang larut dalam lemak ini, penting untuk membentuk sphingolipid yang adalah lemak yang dikemas padat-padat ke dalam sel otak. Beberapa penelitian terhadap kaum dewasa mengaitkan konsumsi vitamin K dengan peningkatan kinerja memori.
6. Biji labu
Sering dimasukkan ke dalam hidangan kue, biji labu juga berperan penting untuk memori otak. Ternyata, biji labu mengandung antioksidan kuat yang melindungi otak dari stres oksidatif akibat radikal bebas!
7. Dark chocolate
Flavonoid adalah sekelompok senyawa tanaman antioksidan. Pada cokelat, berbagai penelitian menyatakan bahwa flavonoid meningkatkan daya belajar dan memori, sehingga otak tak lekang oleh usia.
8. Kacang-kacangan
Berbagai penelitian menyatakan bahwa memakan kacang dapat membuat jantung lebih sehat. Efek dominonya, jantung yang sehat berarti otak yang sehat! Hal ini dikarenakan kacang memiliki lemak sehat, senyawa antioksidan, dan vitamin E.
9. Jeruk
Dimakan dagingnya atau dijus, buah jeruk kaya vitamin C yang cukup untuk AKG harian. Belajar suka dengan jeruk, karena buah asam ini penting untuk kesehatan otak dan memperlambat penurunan mental!
10. Telur
Kaya akan vitamin B6 dan B12, asam folat, serta kolin, telur – selain merupakan sumber protein terbaik – amat berkhasiat untuk otak.
11. Teh hijau
Selain kopi, ternyata teh hijau juga berguna untuk otak. Alasannya pun sama: kafein. Seperti yang dijelaskan sebelumnya, kafein meningkatkan keawasan, memori, dan fokus. Tetapi, teh hijau juga punya senyawa lain untuk menyehatkan otak, yaitu asam amino L-theanine. AGEN POKER ONLINE
