Manfaat Dari Kombinasi Jahe dan Bawang Putih Bagi Kesehatan Tubuh

BERKAHPOKER Bawang putih dan jahe adalah bumbu masak yang sering dipakai dalam berbagai masakan. Tak cuma menyedapkan, paduan keduanya juga bisa menutrisi dan menyehatkan tubuh.

Bisa jadi bumbu sup ayam, bumbu tumisan sayur atau daging, hingga beragam masakan lainnya, berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan yang bisa kamu dapat lewat perpaduan bawang putih dan jahe.

1. Memberikan manfaat antiinflamasi

Salah satu manfaat yang paling terkenal dari jahe dan bawang putih adalah kemampuannya untuk mengurangi peradangan atau inflamasi.

Bawang putih dan jahe mengandung senyawa antiinflamasi kuat yang mungkin bisa membantu menghambat protein pro-inflamasi yang terkait dengan peradangan kronis. Menariknya, cara mengolah bawang putih yang berbeda bisa menghasilkan jenis senyawa organosulfur antiinflamasi.

Belum diketahui efek dari kombinasi jahe dan bawang putih terhadap inflamasi pada manusia. Namun, berdasarkan penelitian yang sudah ada, sangat mungkin penggunaan keduanya bersama dapat membantu menurunkan penanda inflamasi.

2. Melindungi tubuh dari kerusakan sel

Sistem pertahanan antioksidan tubuh termasuk enzim antioksidan, seperti superoksida dismutase dan glutathione peroksidase. Ini membantu menjaga tingkat ROS seimbang. Namun, saat sistem ini kewalahan, stres oksidatif terjadi, yang menyebabkan kerusakan sel.

Studi menunjukkan bahwa bawang putih dan jahe dapat membantu mengurangi penanda stres oksidatif, termasuk senyawa malondialdehida yang sangat reaktif dan merusak.

3. Berdampak baik bagi kesehatan kognitif

Sebuah studi populasi tahun 2019 yang melibatkan 27.437 orang tua di Tiongkok menemukan bahwa mereka yang lebih sering mengonsumsi bawang putih cenderung tidak mengalami gangguan kognitif. Mereka juga hidup lebih lama daripada mereka yang jarang mengonsumsi bawang putih. Studi ini ditinjau dalam jurnal ilmiah Nutrients tahun 2019. AGEN POKER TERPERCAYA

4. Mungkin bisa mengurangi faktor risiko penyakit jantung

Tinjauan ilmiah tahun 2014 menemukan bahwa konsumsi bubuk bawang putih secara signifikan mengurangi kadar kolesterol total dal LDL alias kolesterol jahat, begitu pula dengan gula darah puasa dan tekanan darah.

Untuk jahe, penelitian tahun 2017 yang melibatkan 4.628 partisipan menemukan bahwa konsumsi 1 gram jahe sehari mengurangi risiko tekanan darah tinggi dan penyakit jantung koroner masing-masing hingga 8 persen dan 13 persen.

5. Meningkatkan sistem imun

Studi menemukan bahwa bawang putih mengandung allicin dan dialil sulfida, yang dapat membantu meningkatkan aktivitas sel kekebalan dan menghambat ekspresi protein inflamasi seperti interleukin 1 beta (IL-1β) dan TNF-α. Mereka juga dapat menurunkan produksi molekul yang merusak dengan menekan enzim tertentu.

Bawang putih dan jahe menawarkan efek antivirus dan antibakteri yang kuat terhadap berbagai patogen, termasuk flu dan infeksi pernapasan. AGEN POKER ONLINE

By ichigo

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *